Zimt senkt den Blutzucker-, Cholesterinspiegel und wirkt entzündungshemmend
Zimt hat besondere Eigenschaften, welche die Gesundheit fördert. Es kann die Blutzuckerwerte und ausserdem den Cholesterinspiegel senken. Bei Entzündungen wirkt Zimt hemmend und tötet schädliche Bakterien und Pilze, wirkt also bei der Behandlung von Zahnfleischentzündungen und Hauterkrankungen wie Ekzeme und Fußpilz/Nagelpilz.
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Nährwerte
Menge pro 100 Gramm |
Kalorien 247 |
Fettgehalt 1,2 g | |
Transfettsäuren 0 g | |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g | |
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g | |
Gesättigte Fettsäuren 0,3 g | |
Cholesterin 0 mg | |
Natrium 10 mg | |
Kalium 431 mg | |
Kohlenhydrate 81 g | |
Ballaststoff 53 g | |
Zucker 2,2 g | |
Protein 4 g |
Vitamin A | 295 IU | Vitamin C | 3,8 mg |
Kalzium | 1.002 mg | Eisen | 8,3 mg |
Vitamin D | 0 IU | Vitamin B6 | 0,2 mg |
Vitamin B12 | 0 µg | Magnesium | 60 mg |
Zimt und Nebenwirkungen - was Sie beachten sollten
Einige Menschen reagieren auf Zimt allergisch und wer einen Verdacht hat sollte zuvor einen Allergietest machen.
Diabetiker müssen hier aufpassen, denn die bekannteste und faszinierendste Eigenschaft des Zimts ist seine Blutzuckersenkende Wirkung. Daher sind Messungen des Blutzuckers bei der Einnahme wichtig.